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2024/09/24 | スタッフブログ

最近のこと

皆さんこんにちは、水守店CAです。

 

まだまだ暑い最近は出かける気も起きませんが皆さんはいかがですか?

 

私のここ最近のお休みは

お家でまったり過ごすことが多く前よりパン作りに没頭しています😙


焼く前のクロワッサンの生地です!

ぷるんぷるんに震える生地がとっても可愛かったですし

前よりクロワッサン🥐も上手に作れるようになって嬉しい経過です😍

 

 


 

こちらはパヴェ🍞

折り重ねたパン生地を四角くカットして、最後に牛乳とはちみつを混ぜたものを塗り焼いています!

ほんのり甘くていくらでも食べれちゃうパンでした☺

焼きムラがあることと

もっとキューブ状になるはずなんですが形はまだまだ練習が必要ですね🤣

 

 


 

チョコマーブル!

綺麗にマーブル状に焼けて喜びでした~😙

チョコシートを作り、シートと生地を折り込んでいく作業はクロワッサンと変わらず楽しい作業でした!

 

 

パン作りの他にはカフェにたまーに行ったり


 

お家カフェみたいな場所(ここでもお家感を忘れてない)で

まったり過ごしながらチリホットドックを味わいました~😋

 

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