スタッフブログ

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2024/06/30 | スタッフブログ

キラキラ2

みなさんこんにちは。

水守店営業落合です。

中途半端な天気でじめじめして気分も少しさがってしまいますね・・・

そんな日は爽やか青年のブログで気分をあげていきましょう。

今回は先日もご紹介したバイトのセイヤ君ブログの後編になります。

以前のブログはこちら

https://www.hondacars-fujiedahigashi.com/blog/wp-admin/post.php?post=6985&action=edit

今回は仕事をしているときのセイヤ君を紹介します。


先輩から指示を受けたことをちゃんとメモするセイヤ君

タイヤの溝を確認するセイヤ君

オイル交換の補佐をするセイヤ君


お客様の車を綺麗にするセイヤくん

洗車の拭き上げをひとりで最後までやっているセイヤくん

休憩が終わる前に午後の予定を確認するセイヤくん

次に使う人が使いやすいように洗車クロスをきれいにしているセイヤくん

どんな時でもいつも一生懸命なセイヤくんです。

 

「いらっしゃいませ!」 「ありがとうございました!

といつも大きい声でお客様をお出迎えお見送りするセイヤくんですが、最初はこんな大きな声ではなかったそうです。

ですが

「先輩からのアドバイスがあり自分もホンダカーズ藤枝東水守店の一員なんだ、と。バイトとはいえ水守店をご利用いただいたすべてのお客様に気持ちよく帰っていただきたいという思いで、意識してお客様に気付いてもらえるよう大きな声で挨拶をしています」

とのこと。

今回ブログの為に色々な話を聞かせてもらい何度も聞き入ってメモする手も止まりましたが、最後にセイヤ君にこのバイトをやってみてどうですか?と聞いてみました。

「最初はオイル交換時のドレーン(オイルパンからエンジンオイル漏れを防止するための栓)の締める向きもまったく何もわからなかったのですが、先輩方がすごく優しく丁寧に教えてくださったのでとても助かりました。一年ちょっと経ちましたができるだけ丁寧に作業するように心がけています。暑さ寒さはきついし、お客様の大切な命を預かる仕事だと思っているので、作業中も常に緊張感がありますし大変に思うこともありますが、とてもやりがいのある仕事だと思っています。社内の方々も皆さん本当に優しくてよくしてくださいますし、ここでバイトができて僕は本当に幸せです」

・・・何だかセイヤくんからキラキラと後光が見えそうです・・・そんな風に思って働いていてくれたんだね、うちで働いてくれて本当にありがとうセイヤくん・・・

最後の写真はこちら


以前同じような写真を見たことないですか?



休憩前一番早く集合して先輩方を待つ姿も同じ

そうです彼はセイヤくんが来る前にうちでバイトしてくれていた松下君です。

彼もまじめで爽やかな青年でした。

以前書いた松下君のブログはこちら

https://www.hondacars-fujiedahigashi.com/blog/4095-2

実はセイヤ君は松下君の友人で、彼からの紹介もありこちらに来てくれました。

やはり「類は友を呼ぶ」ですね。素晴らしい青年には素晴らしい青年の友がいました。

今回はセイヤ君のことをべた褒めするまるで推しに対する記事のようになってしまいましたが、私たちはセイヤ君が一緒に働いてくれてとても嬉しいです。

卒業するまでは当店でがんばりたいと言ってくれているセイヤくんを

どうぞよろしくお願いいたします。

 

 

 

 

 

2024/05/31 | スタッフブログ

~俺の台所~チキン南蛮

こんにちは。

鶏肉大好き😆な男です。

今日は奥様からの希望があったのでチキン南蛮を作ってみました。

ちなみに今回は料理研究家コウケンテツさんのユーチューブを参考にして作ってみました(^^)/

まずは材料ですが、

じゃん!鶏のムネ肉!安い!


このムネ肉をそぎ切りしていきます。

味が絡みやすいように(^-^)


次はあらかじめタレを作っておきます。

砂糖大さじ1、しょうゆ大さじ2、酢大さじ1と1/2、みりん大さじ2、片栗粉小さじ1/3を合わせておきます。


卵を溶いておいて、


カットした鶏肉に小麦粉をしっかり目に付けます。


これを卵につけて、


油を引いたフライパンに重ならないように入れていきます。


2分ほど焼いて裏返します。いい感じです!


量が多かったので二度に分けて揚げました。


で、その揚げた肉をタレと絡ませていきます。

裏返したりしながら絡ませます。


で、完成です!!

タルタルは作るのをやめて市販ので盛り付けました(;^ω^)


卵たっぷり絡ませることで美味しくなりました!(^^)!

いつも娘の評価を頂くのですが(今までの料理は10段階で2しかもらったことがありませんでした)(>_<)

今回!

なんと!!

5!!!

う~ん・・・これからも頑張っていきますので応援宜しくお願い致します(T_T)

 

 

 

 

2024/05/18 | スタッフブログ

~俺の台所~ルーローハン

こんにちは。

今日は作ってみたかったルーローハンに挑戦です。

さっそく・・・

まず、材料は豚バラ肉ブロック、玉ねぎ、ニンニク、卵を準備します(卵は先に茹でてあります)

 


豚バラ肉のブロックを1cm角にします。


玉ねぎ、ニンニクもスライスします。


それでは、炒めていきます。まずは、玉ねぎを油大さじ1入れて飴色になるまで炒めます。

本当はフライドオニオンを使うらしいです

途中、塩を1つまみ入れます。


玉ねぎが飴色になったら一旦取り出します。


次に、油小さじ1入れて、豚肉を炒めます。


しっかり火を入れて香ばしくなってきたらニンニクを入れます。


少し炒めてニンニクをいい香りになってきたら、調味料を入れます。

水350cc、醤油大さじ4、オイスターソース小さじ4、砂糖大さじ1、創味シャンタン小さじ2/3、お酒大さじ3

五香粉(ウーシャンフェン)小さじ1/2、黒胡椒適量、炒めた玉ねぎ、茹で卵を入れます。

油は結構出ますので取っていった方が良いです。


沸いたら、弱火で40分位煮込んでいきます。


40分後・・・

じゃん!


盛りつけます。

どーですか(^^)/美味しそうでしょ!


お味噌汁と一品は奥様がサクッと作ってくれました(;^ω^)


とにかく肉はめちゃくちゃ柔らかい!!

味も良し!今回は、今回も?最高に美味しいです。

あっという間に食べ終わってしまいました(;’∀’)

又作りたいですが、少し金額もかかってしまったので今度の料理は安くて美味い料理作りたいです。

では又🙋‍♂️

 

2024/04/07 | スタッフブログ

鶏むねキャベツ鍋~俺の台所~

こんにちは。

どーもーリュウジでーす!じゃなくて、いつものわたしです。

今回も料理研究家リュウジ先生の動画を見ながら料理をつくってみたいと思います。

今回は、鶏むねキャベツ鍋に挑戦です。

とてもヘルシーと聞いて作ってみたかった一品です(^^)/

まず材料です。

キャベツ、鶏むね肉、鰹節を準備します。ヘルシーなので少し多目にしました🙊


キャベツの芯を取ってザク切りにして、フライパンに入れます。


そして、水700CC、酒50CC、鶏ガラスープ大さじ1半、鰹節を揉んで細かくして入れ、塩小さじ1/3入れます。

※酒はコクと香り、鶏がらスープは多目ですが、これがスープの根幹になります。


強めの中火で蓋をして煮込みます。


煮込んでいる間に、鶏むね肉を切ります。

半分に切って、削ぎ切りにします。

塩を2つまみ全体にまぶして、薄力粉も大さじ2全体にまぶします。


キャベツを煮込んでいきますが、キャベツの芯がクタッとするまで煮込みます。

15分位煮込んでキャベツが柔らかくなったので、鶏肉を広げながらキャベツの上に乗せます。

※鶏肉は広げた方が火の通りがいいです。お肉に薄力粉が付くことで柔らかくなります😋

このお肉の下にちゃんとキャベツあるんですが・・・見えません😭


少しお肉を抑えて、スープにつかるようにします。そして蓋をして2,3分煮込み、鶏肉に火を通します。

お肉に赤い所があったらひっくり返します。

じゃん!いい感じですよ😁


最後に黒胡椒多目にいれます(自分は黒胡椒残り少なかったので少しでしたが・・・😓)多い方が美味しいと思います。

後オリーブオイルを全体にかけて完成です[]~( ̄▽ ̄)~*


今回は、ヘルシーでキャベツトロトロ、鶏肉もむね肉ですが、めっちゃ柔らかくスープも優しくて本当に美味しく出来ました。

材料も少なく、簡単に作れて美味しいのでお勧めです。

黒胡椒少なすぎたのが残念ですが・・・いつもなにか足りない気が・・・(*/ω\*)

 

「家にある材料を確認してから買い物に行くこと、それから黒胡椒使い過ぎo((>ω< ))o」

と我が家の師匠である嫁に言われてしまいました。次回から気を付けます(>人<;)

 

 

 

 

 

2024/01/04 | イベント

新年あけましておめでとうございます!!

新年あけましておめでとうございます!!

 

皆様、本年もよろしくお願いいたします。

本日1月4日より営業を開始しております。

 


 

来場者様にはホンダオリジナルグッズセットをプレゼント!!

※プレゼントの数には限りがございますのでなくなった場合はご容赦ください


 

サイコロで出た目だけラーメンプレゼント!

大きい目を狙って転がしまくってください!!

 

 


入口も新年ムード全開でお出迎えです!!

 

 

皆様

 

本年もよろしくお願いいたします!!

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