スイーツ！スイーツ！スイーツ！
みなさんこんにちは。水守店営業の落合です。
先日掛川は掛川森林果樹公園内にある、あの「大砂丘」というお菓子で有名なたこまんさんが経営しているお店に行ってきました。
こちらの『掛川森林果樹公園アトリエ』は、3つの建物で構成されています。
一番手前には、焼きたてのパンやピザ、ドリンクのランチセットが楽しめるアトリエベーカリー＆カフェ。
その隣には、静岡県内の食材をふんだんに使った料理やスイーツのビュッフェが楽しめるアトリエレストラン。
そして今回私が伺ったのが、店内工房で作るできたてスイーツを味わえるアトリエテラスです。
真ん中のレストランには以前伺ったことがあったのですが、この日もお昼時ということもあり店内は満席のようでした。
アトリエテラスは今回が初めて。
階段を上って2階フロアに到着すると、窓からたくさんの陽ざしが降り注ぐ、明るく開放的な空間が広がっていました。
お菓子を作る工房の上には、素敵なステンドグラスも。
店内にはソファー席とテーブル席があり、飲み物やスイーツをゆったり楽しめるよう、席の間隔にも余裕があります。
隣を気にせず、落ち着いて過ごせる空間でした。
好きなドリンクを選んだあとは、とりあえず気になるスイーツを一つずつお皿に乗せてみます。
名物大砂丘の一口サイズなど小さくてかわいいサイズのスイーツがたくさん！
・・・ステキ・・・
あんこもの、クリームもの、サクサク系、しっとり系・・・
・・・おいしい・・・
おせんべいもあります。
同じように積み上げられている写真は、焼きたてのハッシュポテト。
甘いものを食べていたので、このしょっぱくて温かいポテトでお口とおなかをリセット。
甘い → しょっぱい → 甘い → しょっぱい……と、どんどん食べ進めてしまいます。
ソフトクリームはあさぎり牛乳ソフトクリームです。
このソフトクリームだけはおひとり様一回限りとなっています。
彩りのきれいな和菓子もありました。・・・バターサンドもう一つ食べておけばよかったな・・・。
冒頭でご案内したステンドグラスとかわいいいちごの装飾。コーヒーカップもかわいくて、思わず買って帰りたくなるほどでした。
本当はテラスからの景色も撮る予定だったのですが、おなかが満たされたせいかっすかり忘れてしまいました。
スタッフの方々はスイーツ作りと並行して接客もされていましたが、
終始清潔感があり、とても丁寧な対応。
心もおなかも大変満ち足りた、素敵な時間を過ごすことができました。
みなさんも是非足を運んでみてくださいね～
https://kajyukouen.takoman.co.jp/
