～俺の台所～やみつき鶏
どうもこんにちは！
みなさん元気ですか？
自分は最近、膝裏と腰がちょっと痛くて・・・😅
あまり無理しないように適度に頑張ります！
今回は簡単に作れるお酒のつまみが欲しくて作ってみました😁
では早速。
まず鶏もも肉とにんにくを用意します。
鶏もも肉を一口サイズにカットし、塩、胡椒（適量）かけます。
そしたら、片栗粉（大さじ1と半分）を全体にまぶします。
そして、一番重要なタレ作り。
まずは、砂糖（大さじ1）、醤油（大さじ1）、酒（大さじ1）、ケチャップ（大さじ1）、にんにくを
すりおろして入れます。更に、味の素（3振り）、タバスコ（4振り）、でまぜまぜします。
フライパンにバターを入れて温めて、
鶏肉を皮面から入れて焼いていきます。
裏返しながら、パリッとなるまで焼きます。
もう美味しそう😋
で、ここにタレを入れてからめます。
とてもいい匂いです(;’∀’)
で、最後に黒胡椒をかけて完成です！
どうですか？美味しそうでしょ？
娘は無言で👍って
とても美味しく出来ました。
簡単で美味しいし最高ですね😉ビールにとても合うと思います。
又おつまみシリーズも作って行こうと思っています🙋♂️では。
🍡
