スタッフブログ

スタッフブログ

2023/12/15 | スタッフブログ

シヴァのカレー

みなさん、こんにちは。高洲店です。

 

 


先日のお休みに吉田町のあるカレー屋さん「シヴァのカレー」に行ってきました。

 

 

 

お昼時でしたのでランチメニューのCセットを頼んできました。


 

 

カレーはキーマ(チキン)と日替わりカレーじゃがいもとグリーンピース」をお願いしました。
キーマはお肉が多く食べ応えもあり、日替わりのじゃがいもは辛さの中にじゃがいもの甘さがしっかり残っていて食べていて楽しいカレーでした。
ナンも選ぶことができ、プレーン(写真のもの)やチーズナン、ルーティなどがありました。
サラダやアチャール(インドのお漬物)、パーパル(インドのおせんべい、パパドとも呼ばれます)、サブジ(インドの野菜の煮込み物)と普段食べる機会がなかったものがプレートに乗っています。

 

 

Cセットには炭火焼きチキンがついてきて、この日はほうれん草の香草焼きになっていました。

辛さ0~4まで選ぶことができ、私は辛さ3(インドの辛口)。辛いモノ好きな方はこれくらいでもおいしいと思いますよ。

またデザートメニューにはインドのあま~~~~~いお菓子「グラムジャムン」もありました。
このグラムジャムン、世界一甘いお菓子としてTVで紹介されることもあります。
丸いドーナツをシロップに漬けており、カルダモンの香りがほのかにするそうです。
温めるとよりおいしいんだとか。

お店の奥では売店もあり、衣服やスパイス、ココナッツミルクなども販売しており、そこにも缶詰でグラムジャムンも販売されております。
辛いのは苦手、という方はあま~いお菓子をチャレンジしてみてはいかがでしょうか。

 

 

店員さんも親切で日替わりの説明もわかりやすく、提供後の辛さの確認にも来てくださったりと居心地も良かったです。
お客様と楽しくお話している姿も見られましたのでアットホームなお店なでした。
そして店員さんお二人がすごくネイティブな英語でお話をされていて、お客様も英語で会話されている方もいらっしゃいました。
入口のところを見ると月に一度、英会話で交流をする機会も設けているそうで、大人の方はもちろん中学生のお子さんと親子で参加されているときもあるのだとか。
予約制になるそうなのでそちらも気になる方はぜひお店に行ってお話を聞いてみてくださいね。

 

お店の場所は150号バイパス沿い、静岡から御前崎方面へ向かう途中、吉田町役場を越え左手にあります。
お店のホームページはコチラ↓
shivanokare.com

以前に当ブログにて紹介させてもらった時の記事はコチラ↓
インドへ行ってきました?hondacars-fujiedahigashi.com

寒さもだんだんと増してきてインフルエンザも流行っております。
そんなときに辛いカレーでポカポカになるのはいかがですか?

 

2023/12/10 | スタッフブログ

タコスチューズデー2

皆さんこんにちは、水守店CAです。

 

今回はタコスクッキング編です🌮

 

まずは生地から!

コーントルティーヤの粉に水を入れてこねていくのですが、色が黒い!!


 

ブルーコーントルティーヤといって、青とうもろこしを使用したトルティーヤだそうです🌽

 


 

こねたら30分ほど寝かせて、

1枚1枚焼いていきます!

 


 

生地はこれで完成!

 

続いて具材!まずはお肉のカルニタスから🍖

豚肉のブロックと、今回は手羽元も一緒に入れてみました!

ビールとオレンジジュース、コーラ、クミンやタイムといったスパイスをいれて圧力鍋で1時間煮込むだけで完成!!

簡単!!

 


 

スパイスの良い香りが
 

続いては上にかけるサルサ

今回はサルサ・ヴェルデという緑色のサルサを作りました🥒

きゅうり、玉ねぎ、パクチー、青唐辛子などを刻んでミキサーにかけます!

 


 

完成!

 


 

今回はもう一つ、アボカドなどを潰して作るワカモレも作りました!

 

ついに全部完成~~~~~
 


 

約2時間もかかりました😂

 

味は、、、

 


 

とーーーっても美味しい!!!🥰

これはハマりそうです!!!!

 

気に入って別の日に白のトルティーヤと別のサルサも作ってみました
 


 

小さめですが、食べてみるとすぐお腹いっぱいになりますし、

生地もソースも野菜でできているので、意外とヘルシーでいいかもしれません、、、!!!!🥺

 

皆さんも是非タコスチューズデーを楽しんでみてはいかがでしょうか

2023/12/05 | スタッフブログ

お願いです

皆さんこんにちは。水守店営業の落合です。

本日は皆様に情報提供のお願いです。

10月18日に水守でオカメインコのむうちゃんがいなくなってしまったそうです。


10月に当店にビラを持ってきてくださってその後見つかったかなと気になっていたところ、昨日現在でまだ見つかっておらず、範囲を広げてビラを配って回っているとのこと。今回はご家族様の許可を得てビラを掲載させていただいております。

11月1日に藤枝北高校で目撃情報があったそうです。

特に藤岡地区、西益津地区、広幡地区、焼津の藤枝寄りの地区の方、その他の地区の方々も、もし見かけたら警察署か最寄りの交番、水守店にご連絡くださる場合には落合までご連絡ください。

ご家族様にご連絡させていただきます。駅南地区にも一部ビラが配られています。

むうちゃんはオスの体調20センチほどのお小さめのオカメインコ

身体は薄黄色で頬がオレンジ色。「むうちゃん」とおしゃべりすることもあります。

皆様のご自宅のベランダやお庭にお邪魔していませんか?どなたかのお家で保護されていませんか?

ご家族様が必死で探しておられます。

むうちゃんが一日も早くかご家族様の元へ帰れますように。

皆様のご協力、よろしくお願いいたします。

2023/12/04 | スタッフブログ

おもちゃ入れ替えました

皆さんこんにちは、水守店CAです

 

12月に入り急に寒さが増して、やっと冬を感じる季節になりましたね
急な気温の変化で体調を崩さないように皆様もお気を付けくださいね😊

 

さて、今月からキッズコーナーのおもちゃを新しく入れ替えました!🥰


 


こちらのおもちゃは森の消防隊です🚒👨‍🚒

はしごの上から消防士を落とすとカタカタと下まで降りていきます!

是非、お子様に消防士のお仕事を教えながら一緒に遊んでください🚒

 

その他にもパズルや1才から遊べる形合わせなど種類豊富に取り揃えております!

 

点検の待ち時間にお子様とご利用ください😊

2023/11/28 | スタッフブログ

オムライス~俺の台所~

こんにちは。

最近、料理研究家リュウジさんのバズレシピにはまってしまっている者です(;^ω^)

今回は、娘からリクエストのあったオムライスに挑戦してみました。

まだ、そんなに料理作っているわけではないので不安な気持ちのままスタートです(/・ω・)/

 

まずは、タマネギをみじん切り、


ニンニクもみじん切り



 

後は鶏肉を小さめに切り、


マッシュルームが良かったのですが、今回はエリンギで・・・


トマト缶(ホールトマト)バターを準備します。も割っておきます。


には味の素を入れて混ぜておきます。


まずは、タマネギニンニクバターで炒めます。


少し炒めたら、トマトを投入、


これで、少し煮詰めていきます。


こんな感じになったら、一旦置いておきます。

次は鶏肉塩コショウして、しっかりと炒めます。


炒めたら、先程作ったトマトの煮詰めたものを、投入!


水分を飛ばします。で、ご飯を投入!


ここにコンソメ砂糖黒コショウを混ぜながら炒めます。


どうですか?いい感じじゃないですか?

これだけで美味しそうなんですけど(>_<)

で、これをお皿に分けて入れておき、卵を炒めます。


弱中火でやるといいと言っていたので、その通りにやってみたんですが、意外と上手くいきました。

で、次はソースを作ります。

先程作ったトマトの煮詰めたものに、コンソメ砂糖黒コショウを入れ、煮詰めます。


先程作ったトマトライスの上に卵を乗せ、このトマトソースをかけて完成です(^-^)


どうですか?渾身の一品です(>_<)

甘く見てました・・・。かなり疲れました(;´Д`)

いきなりハードル上げすぎたと思います。

でも、達成感があり、自分的には満足出来ました。

 

では、

実食っ(>_<)

娘・・

なんと!

レストランで食べるような味で!

今までで一番美味しい! と言ってもらえましたよ!

やりましたよ!

☆3つです!

頑張ったかいがありました・・・。

喜ぶ顔をまた見たいので今後も頑張っていきます(^^)/

 

 

 

 

 

 

ページの上部へ戻る